توليد كننده تجهيزات آشپزخانه صنعتي

ميز كار استيل يكي از پركاربردترين تجهيزات در آشپزخانه هاي صنعتي و محل هاي سرو و پخت غذا است.دليل استفاده از ميز كار استيل در محل هاي صنعتي بهداشتي بودن و در عين حال عمر بالاي اين نوع از ميز كار ها مي باشد.در محل هايي كه ميز كار صنعتي كاربرد دارد مانند شركت هاي توليد مواد غذايي يا شركت هاي دارويي و آشپزخانه هاي صنعتي هميشه اولين گزينه ميز كار استيل صنعتي است.در مورد ميز كار صنعتي استيل دو نكته بسيار مهم است يكي استيل به كار رفته در ساخت ميز كار و ديگري صنعتي و مقاوم بودن اين وسيله است.

ميز كار استيل

در گذشته ميز كار هاي چوبي نقشي مهم در تجهيزات آشپزخانه صنعتي داشتند.هر آشپزخانه صنعتي داراي تعداد زيادي ميز چوبي بود.ولي چوب به دليل مقاومت پايين در برابر رطوبت و همچنين ايجاد شيار توسط چاقوي آشپزخانه بر روي چوب كه منبعي از آلودگي مي شد جاي خود را به ميز كار استيل داد.اين نوع از ميز كار ها از استيل ضد زنگ يا همان استنلس استيل 304 ساخته مي شوند كه مقاومت بسيار زيادي در برابر زنگ زدن دارند.رويه ميزه كار استيل نيز از ورق استيل 1.5 ميل ساخته مي شود ولي براي استفاده بهتر از ميز كار گروه صنعتي ناب زيست در ساخت رويه ميز كار هاي خود از پلي اتيلن استفاده مي نمايد.پلي اتيلن هم ظاهر زيبا و شيك ميز را حفظ مي كند و هم بر خلاف ام دي اف و نئوپان توسط رطوبت از بين نمي رود.رويه پلي اتيلن ميز كار بصورت استاندارد 2.5 سانتي متر در نظر گرفته مي شود مگر اينكه خريدار ميز كار استيل طرح خاصي را از ما بخواهد.

انواع ميز كار استيل

• ميز كار استيل صنعتي نانوايي
• ميز كار استيل خشكشويي و لاندري
• ميز كار استيل قصابي
• ميز كار استيل پزشكي

ميز كار استيل در واقع بايد تمامي قطعات فلزي به كار رفته در آن استيل باشد آن هم نه استيل 201 بلكه استيل مرغوب 304 ولي در مواردي در جهت كاهش هزينه برخي خريداران درخواست ميز كار رويه استيل با پايه فولادي نيز مي كنند.

مشخصات ميز كار استيل

داراي چهار يا شش پايه از جنس پروفيل هاي 40*40 استنلس استيل 304 رده 20 كه با پروفيل 20*20 استيل رده20كلاف شده است

داراي پاتروكي زيبا از پروفيل استنلس استيل 304 20*20  با رده 10

رويه از ورق استنلس استيل 304 تايواني روكش دار با ضخامت 1.5-2 ميلي متر كه با دستگاه CNC  برش و خم خورده است.

زيره از پلي اتيلن HDPE100 نسوز مناسب براي محيط هاي بهداشتي و تهيه شده از مواد نو

تمامي جوشكاري ها به روش تيگ و با گاز آرگون بدون كوچكترين زائده ايي در خط جوش

ميز كار استيل

بهترين و بهداشتي ترين ميز كار صنعتي موجود در بازار ميز كار استيل مي باشد ، ميز كار استيل همانطور كه از اسم آن مشخص است تماما از جنس استيل است و هيچ جايي از اين ميز كار غير از فلز استيل استفاده نشده است. روي اين ميز كار از جنس استيل است ولي يك ايراد بر آن وارد است و آن هم عدم مقاومت در برابر كار روي آن كه به همين منظور گروه صنعتي ناب زيست در زير اين رويه استيل يك لايه پلي اتيلن استفاده كرده است تا هم طرح ميز كار استيل حفظ شود و هم اين ايراد ميز كار استيل از بين برود.

 در واقع اين نوع ميز كار صنعتي كاملا از جنس استيل ساخته شده است ، حتي روي ميز كار نيز از استيل درست شده است ولي در زير صفحه روي ميز كار استيل از پلي اتيلن استفاده شده است تا هم باعث افزايش عمر ميز كار استيل و هم باعث مي گردد تا كار روي ميز كار استيل آسان تر گردد.

ميز كار استيل ناب زيست از جنس استنلس استيل با كيفيت بالا و ضد زنگ ساخته شده است ، مي توانيد به طور مستقيم سبزيجات و مواد غذايي ديگر را روي ميز كار  برش دهيد. اما  به شما يادآوري كنيم كه پس از استفاده ، براي جلوگيري از آسيب هاي غير ضروري بايد ميز كار  را تميز كنيم.

مشخصات ميز كار استيل

-رويه ميزكار استيل از ورق استنلس استيل ۳۰۴ با ضخامت ۱تا۲ ميلميتر

-داراي چهار پايه مستحكم از جنس پروفيل استنلس استيل ۳۰۴ با ضخامت ۴۰*۴۰ كه به وسيله پروفيل استنلس استيل ۳۰۴ با ضخامت ۲۵*۲۵ كلاف شده است.

-داراي پاتروكي

-استفاده از پلي اتيلن با گريد ۱۰۰ در ضخامت هاي مختلف در زير روي استيل

-ابعاد ميز كار استيل : ارتفاع ۸۵ سانتميتر ، عرض ۶۵ سانتيمتر ، طول (۹۰ ، ۱۰۰ ، ۱۱۰ ، ۱۲۰ ، ۱۳۰ ، ۱۵۰ ، ۱۶۰ ، ۱۷۰ ، ۱۸۰ ، ۱۹۰ سانتيمتر)

قيمت ميز كار استيل

قيمت ميز كار استيل نيز هماننند قيمت ميز كار تفلون و چوب به موارد مختلفي وابسته است كه شما خريداران عزيز حتما بايد مورد توجه قرار دهيد. قيمت ميز كار استيل علاوه بر نوع استيل ، ميزان ضخامت استيل ، نحوه طراحي و اتصالات ميز كار به نوع پلي اتيلني كه در زير رويه ميز كار به كار رفته است نيز بستگي دارد و اين مسئله بسيار مورد توجه است زيرا بسياري از شركت ها از ورق هاي MDF در زير رويه استيل استفاده مي كنند كه براي محيط هاي آشپزخانه صنعتي به دليل جمع آوري حشرات مناسب نيست و بدين منظور حتما به شما توصيه مي كنيم جهت خريد ميز كار استيل علاوه بر قيمت به مسائل فني ميز كار استيل نيز دقت كنيد.

شركت ناب زيست با توجه به فعاليت دو دهه در زمينه توليد انواع ميز استل، از مرغوب ترين تجهيزات با گارانتي 10 ساله، استفاده مي كند. با توجه به نوسانات و به روز بودن طراحي ساخت، جهت استعلام قيمت ميز كار صنعتي و مشاوره فني با كارشناسان مجرب شركت تماس حاصل فرماييد.

قيمت ميز كار استيل نيز مانند هر وسيله ديگري تابعي از كيفيت و ظرفيت يا همان ابعاد آن است. هرچه يك ميز كار استيل بزرگتر باشد قيمت آن نيز گران تر خواهد بود.از طرفي ديگر هر چه در ساخت ميز كار استيل از ورق هاي با كيفيت تر و با ضخامت بالاتري استفاده شود مطمئنا هزينه توليد بالاتر رفته و در نتيجه قيمت نهايي محصول نيز گران تر خواهد بود.در نهايت تميزي و كيفيت ساخت ميز كار استيل نيز مقداري در قيمت تمام شده آن نيز تاثير دارد.هرچند كه گروه ناب زيست تميزي و كيفيت ساخت را يك ويژگي نمي داند و همواره اين امر را به عنوان يه وظيفه و راهبرد در توليدات خود پيش گرفته است.

رويه ميز كار صنعتي مناسب براي قصابي در اندازه هاي مختلف و متنوعي عرضه مي شوند. اولين چيزي كه بيشتر به آن نگاه مي شود ضخامت رويه است كه بهترين آن چوب افرا است. ضخامت اين واحدها مي تواند بين 3 تا 10 سانتيمتر باشد. بسته به مورد نوع و ميزان مصرف مثلا براي برش كه ممكن است ضخامت رويه چوب افرا نياز شما را تعيين كند. اين  رويه ها در ابعاد مختلف طول وعرض هاي متفاوت موجود هستند.

قبل از خريد ميز كار قصابي ، تعيين اينكه آيا شما نياز به پايه از جنس استنلس استيل يا گالوانيزه داريد ، مهم است. استنلس استيل دوام بيشتري دارد و براي مقاومت در برابر عناصري مانند زنگ زدگي طراحي شده است ، اما گالوانيزه از نظر قيمت بسيار مقرون به صرفه مي باشد و در كنار هزينه كمتر نياز هاي مقاوتي ميز را برطرف مي كند ، همچنين ميتوان اين نقطه ضعف را با پوشش رنگ اپوكسي و يا رنگ هاي كوره اي بر طرف نمود اما به طور كلي استفاده از پايه هاي استنلس استيل بسيار بهتر مي باشد .

پس از مشخص شدن متريال پايه ، تصميم گيري در مورد نياز به قفسه در پايين ميز مهم است. از اين قفسه مي توان براي كمك به ذخيره ادويه و يا ساير تجهيزات يا ظروف برش استفاده كرد. اين قفسه ها نيز مانند پايه به دو صورت استنلس استيل و گالوانيزه نيز موجود مي باشد .

گروه صنعتي ناب زيست يكي از معتبرترين و مورد اعتماد ترين توليد كننده هاي تجهيزات آشپزخانه صنعتي در ايران مي باشد كه اين ميزها را براي راحتي بيشتر مصرف كننده با يك طبقه مشبك زيرين توليد مي نمايد . اين قفسه ها نيز مي تواند از جنس استنلس استيل يا گالوانيزه باشد. مواد گالوانيزه از كيفيت و دوام بالايي برخوردار نيستند. بهتر است از پروفيل هاي استيل استفاده شود

تمام پايه هاي ميز كار صنعتي با يك لبه 5 تا 15 سانتي متري ساخته مي شوند ، اين سفحه در پشت قرار مي گيرد و از ريختن مواد به پشت ميز جلوگيري مي نمايد. اين صفحه پشت مي تواند از برخورد اقلام با ديواره جلوگيري كند و در نتيجه به حفظ شرايط بهداشتي و از بين بردن آفات ناخواسته كمك مي كند

پايه هاي ميز كار صنعتي به طور استاندارد براي استفاده همه افراد با قد هاي مختلف داراي ارتفاع 85 سانتي متري هستند كه در شركت ناب زيست اين پايه ها از -5 تا +5 سانتي متر قابل تنظيم مي باشد يعني براي استفاده ميشود ميز را از ارتفاع 80 تا 90 سانتي متري تراز نمود. عرض و طول اين واحدها بسيار زياد متفاوت است. اما به صورت استاندارد ميز كار با عرض 55 سانتي متر مي باشد و براي طول ميز كار از 50 سانتي متر تا 190 سانتي متر امكان توليد ميز كار مي باشد .

همچنين در كارخانه توليد كننده تجهيزات آشپزخانه صنعتي ناب زيست امكان ميز كار متحرك جود دارد

ميز كار متحرك براي استفاده در انواع فضا طراحي و ساخته مي شود و فرايند آن به اين شكل است كه مجهز به چهار چرخ مي باشد كه دو عدد آن ثابت و دو عدد آن متحرك مي باشد و چرخ هاي متحرك مجهز به ترمز ايمني براي ثابت ماندن مي باشند .

اين نوع ميز كار صنعتي ، يعني ميز كار صنعتي متحرك مانند نوع ثابت آن را ميتوان از انواع متريال مانند استيل و گالوانيزه توليد نمود و رويه آن نيز بسته به مكان مورد استفاده ميتواند متقير باشد يعني ميتواند هم از نوع رويه استيل ، رويع چوبي و هم از نوع رويه پلي اتيلن باشد .

اين نوع ميز كار هاي صنعتي را بيشتر در محيط هايي با فضاي كوچك تر استفاده مي كنند كه در شروع فعاليت روزانه محيط كسب و كار در فضاي باز قرار ميگيرد و در خاتمه كار به داخل فروشگاه باز خواهد گشت و يا در مكان هايي استفاده ميشود كه نياز به جا به جايي ميز ها بيشتر حس مي شود

خريد ميز كار صنعتي

عوامل مختلفي وجود دارد كه فرد بايد قبل از خريد ميز كار صنعتي مناسب خود در نظر بگيرد. اگر تمايل به بريدن و كار بر روي محصولاتي مانند پنير ، گوشت و سردخانه داريد ، يك ميز كار صنعتي با رويه پلي اتيلن كاملاً مناسب است. استندهاي تجهيزات هنگام استفاده براي نگهداري تجهيزات صنعتييا مسكوني بهترين هستند ، اين موارد شامل مواردي از جمله جوجه هاي گوشتي ، ميكسر ، مشبك و دستگاه هاي قهوه ساز مي باشد. ميزهاي بالاي كار افزودني بسيار خوبي براي هر خانه يا مشاغل است. توجه به اين نكته ضروري است كه اين ميزها را مي توان با يك استنلس استيل يا گالوانيزه زير قفسه خريداري كرد. دوام گالوانيزه زير قفسه دوام كمتري دارد اما هزينه آن كمتر از استنلس استيل است. همه اين واحدها داراي يك عكس پشتي هستند.

سرانجام ميزهاي بالا با زير قفسه ها مي توانند راهي عالي براي سازماندهي تجهيزات آشپزخانه شما باشند. اين واحدها را مي توان با يا بدون پشت پرده خريداري كرد. دو قفسه سيمي در اين واحد به نگه داشتن تجهيزات اضافي نسبت به يك رقيب قفسه جامد كمك مي كند.

براي مشاوره و خريد ميز كار صنعتي مي توانيد با كارشناسان گروه صنعتي ناب زيست از طريق شماره هاي 09124265750 و 09127051674 به صورت مستقيم در ارتباط باشيد و از راهنمايي و كارشناسايي هاي اين شركت بهره مند شويد.